SEMINARIO INTERNACIONAL DE AGROECOLOGIA Y SOBERANIA ALIMENTARIA
DÃa 23 dio inicio del evento donde se aglomeraban personajes locales e internacionales, estableciendo un espacio de diversidad de culturas, idiomas y sinergias donde que alberga académicos, agricultores, comunicadoras, organizaciones sociales paÃses como Guatemala, Venezuela, Santiago de Chile, México, Costa Rica, Honduras, Nicaragua, Salvador, siendo el Paraninfo Universitario el lugar de encuentro para propiciar los enlaces y acuerdos Latinoamericano y Cono Sur.Convocados por Asociación CEIBA, Red Nacional por la Defensa de la SoberanÃa Alimentaria en Guatemala –REDSAG- ,Consejo de Instituciones de Desarrollo de Guatemala –COINDE-, Instituto de Investigaciones Agronómicas y Ambientales, Facultad de AgronomÃa de la Universidad de San Carlos de Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala.
La inauguración se dio como con palabras de bienvenida por parte de los organizadores Ing. Mario GodÃnez, Ronnie Palacios coordinador –REDSAG-, Natalia Atz coordinadora general de CEIBA y de la presidencia de COINDE, Francisco Vásquez decano de la facultad de agronomÃa de la USAC.
La conferencia inaugural fue por Guatemala con la participación de Manuel Huz, Productor Agroecologico de San Martin Jilotepeque, Chimaltenango. El expositor expreso que ¨Se expuso acerca de la granja integral, y lo que hacemos en la granja es una actividad integral a nivel familiar. Y la propuesta lleva un enfoque es ser una granja auto sostenible que sea autofinanciable, levantando el desarrollo de los cuatro componentes básicos para lograr nuestro objetivo uno es el componente social, pecuario, agrÃcola por el ultimo el componente ambiental, todo esto abarca el tema de la alimentación y que se refiere al termino de SoberanÃa Alimentaria siendo todo parte de un ciclo, esto tiene que ver con asegurar muy bien el tema de agro ecologÃa, agricultura orgánica, SoberanÃa alimentaria y todo el tema de medio ambiente, estos espacios sirven para dar propuestas y empezar a aplicarlo¨
Por Diana Flores




